Pui la Cuptor in Crusta de Sare

Reteta de preparare Pui la Cuptor in Crusta de Sare

Ingrediente
- 4 pui mici
- 4 c?tei de usturoi mici
- cimbru proasp?t
- piper
- 2kg de sare gem?

Preparare
Introduceti câte un c?tel de usturoi presat, cimbru si piper în fiecare pui. Utilizati un vas de yena în care puneti jum?tate din cantitatea de sare si puneti puii peste sare.

Apoi acoperitii complet cu restul de sare r?mas?.
Presati sarea peste pui, astfel încât, s? fiti siguri c? sunt bine acoperiti.
Puneti vasul la cuptor pe nivelul 2 si porniti cuptorul pe setarea “meat”.

Spargeti crusta de sare în prezenta musafirilor.

Termeni si conditii Confidentialitate ANPC